تبلیغات
Ethnologie de l’Iran شناخت مردم ایران ( شما ) Anthropology of iran * (SHEMA) Shenakht mardom iran - سنت های ماه مبارک رمضان در شهرستان بافق
Ethnologie de l’Iran شناخت مردم ایران ( شما ) Anthropology of iran * (SHEMA) Shenakht mardom iran
هرگونه استفاده از نوشته های این وب بدون اجازه کتبی نویسنده اکیدا" ممنوع است
علیرضاآیت اللهی از1341 فولکلوریست،1345محقق دانشگاه تهران و همکار«فرهنگ مردم» ، 1351 نخستین کارشناس مردمشناسی دانشگاهها،1354 مدرس مردمشناسی دانشکاه ابوریحان و با تحصیلات دکتری مردم شناسی در فرانسه در 1365 ،استاد مردم شناسی دانشگاه شهید بهشتی بوده است

سنت های ماه مبارک رمضان در شهرستان بافق

یکشنبه 7 خرداد 1396

نویسنده: Alireza Ayatollahi ( Tehran.Iran ( علی رضا آیت اللهی ( ایران.تهران ) |

سنت های ماه مبارک رمضان در شهرستان بافق

یزد- ایرنا- ماه مبارک رمضان از ماه هایی است که با سنت های ویژه ای همراه است، برخی از آداب و رسوم این ماه در میان اکثر مناطق کشور دارای اشتراک هایی است و برخی نیز ویژه مناطقی خاص می باشد که در این گزارش برخی سنت های ویژه ماه خدا در شهرستان بافق تشریح شده است.

به گزارش شنبه ایرنا، ماه مبارک رمضان در شهرستان بافق نیز مانند بسیاری از شهرها و آبادی ها به لحاظ دینی و شرعی دارای عناصر فرهنگی ویژه ای است و از منظر فرهنگ عامه نیز خرده فرهنگ های مخصوص به خود را نیز دارد که برخی از این سنت ها در ادامه ذکر می شود.
روزه چند کُتو
بیدار شدن در وقت سحر، سحری خوردن و آمادگی برای روزه گرفتن علاوه بر ثواب و اجر معنوی به لحاظ تفاوتی که با یازده ماه دیگر سال دارد، نوعی تنوع و تفریح برای بزرگترها محسوب می شود.
بچه ها و افراد نابالغ نیز بدلیل اینکه اول شب معمولا خانواده ها از سحر و سحری خوردن و بیدار شدن صحبت می کنند، شور و شوق فراوانی برای بیدار شدن نشان می دهند و از والدین می خواهند که آنها را نیز فراموش نکرده و سحر بیدار کنند.
کودکان نیز ضمن اینکه روزه های کوتاه تری می گرفتند، با بیدار شدن در سحر، با فرهنگ معنوی سحر و روزه و رمضان آشنا می شدند.
البته برای کاستن از فشار گرسنگی و تشنگی طول روز بر حسب توان فرزند نابالغ چند نوبت به آنها آب و غذا خورانده و دوباره روزه آنها را پیوند می زنند که به چنین روزه گرفتنی روزه پیوندی یا دوکُتُو گفته می شود.
بیدار شدن سحر
در قدیم به دلیل نبودن ساعت و سایر وسایل هشدار دهنده برای سنجش زمان که بتواند در وقت معین و مقرر بیدار و یا وقت را برای مردم تعیین کند، از روش ها و ابزار طبیعی بهره می گرفتند و در زمان مورد نظر یا در وقت سحر بیدار می شدند. مثلا یک یا چند نفر از اهالی محل سحرها بیدار می شدند و با صدا زدن و زدن در خانه ها، دیگران را بیدار می کردند.
در بعضی از روستاها نیز طبل و دهل می نواختند تا مردم بیدار شوند.
صدای خواندن خروس بهترین و رایج ترین وسیله برای بیداری مردم در سحر بود زیرا مردم به تجربه دریافته بودند که خروس ها در طول شبانه روز در سه نوبت معین بانگ سر می دهند.
زندگی سنتی و غلبه فرهنگ دامداری و کشاورزی در بیشتر مناطق موجب می شد که عامه مردم در منازل خود تعدادی مرغ و خروس نگهداری کنند و حتی کسانی که در طول سال (غیر از ماه رمضان) به هر دلیل مرغ و خروس نداشتند، مخصوص این ماه خروسی خریداری و برای بیدار شدن هنگام سحر در نزدیک ترین محل خواب خود از آنها نگهداری می کردند.
خروس خون اول نیمه شب یعنی ساعت 24 را خبر می داد، خروس خون دوم سحر و خروس خون سوم وقت نماز صبح و دمیدن صبح صادق را بانگ می زد.
برخی از مردان که دعا خوان سحر و اذان گوی صبح بودند، از روی ستاره ها و قرار گرفتن آنها در آسمان به اوقات مورد نظر پی می بردند و با صدای خود چند همسایه و همسایگان دیگر را بیدار می کردند و به این ترتیب همه شهر از آغاز سحر و پایان آن مطلع می شدند.
غذاهای سحری و افطاری در بافق قدیم
همیشه جامعه به طبقات و گروه هایی تقسیم شده که از نظر سطح زندگی و برخورداری از مزایا و امکانات یکسان نبوده و نیستند، غذای اغنیا، اربابان و ثروتمندان را در طول ماه رمضان گوشت، کشک و روغن گوسفند، برنج و دیگر غذاهای مقوی تشکیل می داد اما بیشتر مردم طبقات پایین اشکنه تخم مرغ را با مرزنجوش، فلفل، پیاز و در صورت امکان روغن گاو یا گوسفند و در غیر این صورت با یکی از روغن های ارزان تر می پختند به طوری که مقداری آب داشته باشد تا نان در آن خرد کنند.
شیر گاو یا گوسفند را بیشتر برای سحری استفاده می کردند و در صورتی که ماه مبارک در زمستان بود، آش تُکی یا شلغم پخته غذای افطاری مردم بافق بود.
به گزارش خبرنگار ایرنا هم اکنون شکاف طبقاتی کاهش یافته و هر فرد و خانواده به قدر وسع خود می تواند غذای مورد نظر افطار و سحری را فراهم کند.
میزان پخت و توزیع غذای نذری نیز نسبت به سالهای گذشته بیشتر شده و تقریبا هرشب ماه مبارک رمضان در چند گوشه شهر آش نذری و افطاری طبخ و توزیع می شود.
دید و بازدید و دادن افطاری گروهی و خانوادگی و به جای آوردن صله رحم در ماه خدا بیشتر به چشم می خورد و بافقی ها از ابتدا تا انتها ماه ضیافت الهی، اقوام و دوستان خود را به افطاری دعوت می کنند و این رسم دو طرفه است یعنی اگر فردی دعوت شد، شب بعد یا چند شب دیگر افطاری دادن را جبران می کند.
در ایام ضربت خوردن حضرت امیر و شهادت این امام همام و لیالی قدر، دادن افطار و اطعام نذری رونق زیادی دارد و افراد زیادی در این مهمانی که رنگ خدا دارد شرکت می کنند.
بافق با 50 هزار نفر جمعیت در فاصله 110 کیلومتری یزد قرار دارد.
7543 / 6014/ گزارشگر: اصغر عسکری** انتشار: کاظم شاملو
irnayazdd

انتهای پیام /* 

نظرات() 
Foot Issues
دوشنبه 16 مرداد 1396 04:32 ق.ظ
Thank you, I've just been searching for info
approximately this subject for a while and yours is the best I've
found out till now. However, what about the bottom line?
Are you positive concerning the source?
How do you prevent Achilles tendonitis?
یکشنبه 15 مرداد 1396 02:21 ق.ظ
hello there and thank you for your info – I've certainly
picked up anything new from right here. I did however
expertise a few technical points using this site, as I experienced
to reload the web site lots of times previous to I could get
it to load properly. I had been wondering if your web host is OK?
Not that I am complaining, but slow loading instances times will often affect your placement in google and could damage your high-quality score if ads and
marketing with Adwords. Anyway I'm adding this RSS to my
email and could look out for much more of your respective exciting content.

Ensure that you update this again very soon.
Do compression socks help with Achilles tendonitis?
شنبه 7 مرداد 1396 09:04 ق.ظ
An outstanding share! I have just forwarded this onto a co-worker who was conducting a little
research on this. And he in fact bought me dinner due
to the fact that I discovered it for him... lol. So let me reword this....
Thanks for the meal!! But yeah, thanx for spending time to talk
about this matter here on your internet site.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

← درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : Alireza Ayatollahi ( Tehran.Iran ( علی رضا آیت اللهی ( ایران.تهران )

← لینکدونی

← طبقه بندی

← آرشیو

← لینکستان


← آخرین پستها

← نویسندگان

← ابر برچسبها

← آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :