تحوٌلات آداب و رسوم رمضان در ایران عصر حاضر (2)

یکشنبه 16 اردیبهشت 1397

نویسنده: Alireza Ayatollahi ( Tehran.Iran ( علی رضا آیت اللهی ( ایران.تهران ) |

ارسال به

حکومتی شدن آداب و رسوم از آغاز جمهوری اسلامی

افطاری های بخش عمومی ( دولتی و شبه دولتی ) (1)

افطاری دادن شهرداری تهران به هنرمندان

افطاریهای مشهور به 120 هزار تومانی

یکی از رسوم جدید در ماه مبارک رمضان افطاری دادن دستگاه های دولتی و شبه دولتی ( مثل شهرداری ها و.... ) است ؛ که با تمام اهمٌیتش هنوز مورد یک مطالعه سزاوار قرار نگرفته است .

فکر میکنم مهر ماه 1385 مصادف با ماه مبارک رمضان بود که در گذر از خیابانی در شمال غرب تهران چشمم به تابلوی « مرکز مردم شناسی ایرانیان » خورد و برحسب حرفه و کنجکاوی وارد آن شدم که معلوم شد از توابع شهرداری تهران است ؛ و به منظور افتتاح رسمی آن مرکز قصد دعوت از دکتر محمود روح الامینی ، چندنفر از استادان مردم شناسی دانشگاه تهران ، چند نفر از زعمای مردم شناسی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی و اینجانب داشته اند ؛ و نهایتا چون دکتر محمود روح الامینی بستری بود ، و به توصیه ی وی ، سخنرانی افتتاحیه در حضور یکی از استادان دانشگاه تهران و چند نفر از زعمای مرکز میراث فرهنگی توسط اینجانب ایراد شد و آنگاه تمامی حضٌار که شاید حدود 80 نفر بودند به صرف افطاری که آماده شده بود دعوت شدند .

اقلام پذیرائی جلوی هریک از حاضرین و از آنجمله اینجانب عبارت بودند از :

چای

یک پرس چلوکباب برگ + جوجه کباب با استخوان + دوسیخ کباب کوبیده به عنوان غذای اصلی

یک کاسه حلیم داغ

یک ظرف پنیر و سبزی خوردن با نان سنگک

یک ظرف کره و مربٌا و نیز خرما

یک ظرف زولبیا و بامیه و...

میوه جات که گویا پس از خروج اینجانب از محل و شامل هلو – انگور و ... روی میزهای پذیرائی قرار گرفته بودند .

که گفته شد در آن بذل و بخشش بنام افطاریِ سازمان ... مربوطه در بسیاری از خیابان های مرکزی تهران نیز ظروف جوجه کباب توزیع می کرده است ....

توضیحات :

هزینه ی پذیرائی از سوی شهرداری تهران تامین شده بود .

بعدا" از این اقلام و تشریفات کاسته شده است

هنوز هم این رسم در شهرداری تهران وجود دارد

همان موقع در سازمانهای اداری تهران به کسانی که باصطلاح برای اضافه کار در محل باقی مانده بودند یک پرس غذا ، اکثرا" جوجه کباب ، در ظرف یکبار مصرف ، باضافه نان سنگک سرو می کردند .

گویا افطاری به فقرا باید بسیار فقیرانه تر باشد ؟!

برچسب ها: تحولات آداب و رسوم رمضان، رمضان در ایران، رمضان در تهران، افطاریهای دولتی، افطاریهای شهرداری، افطاری 120 هزارتومانی، مرکز مردم شناسی ایرانیان،

نظرات()

comment prendre du viagra

شنبه 18 خرداد 1398 01:37 ق.ظ

What's Happening i'm new to this, I stumbled upon this I've found It positively useful and it has helped me out loads. I hope to contribute & assist different customers like its helped me. Great job.

http://viagrate.com

https://www.wiegersmadrachten.nl/mvo/

چهارشنبه 4 اردیبهشت 1398 07:48 ب.ظ

当サイトは最高級ブランドコピー財布,スーパーコピーブランド,ブランドコピー通販

https://www.wiegersmadrachten.nl/mvo/

https://www.indian-coins.com/joomla/

چهارشنبه 4 اردیبهشت 1398 07:47 ب.ظ

Nランク最高品質スーパーコピー専門

https://www.indian-coins.com/joomla/

http://old-2014.rsu.edu.ru/node/1295

شنبه 31 فروردین 1398 04:08 ق.ظ

最も良いブランドコピー品通販(gekiyasukopi.com)、全て新品、高い品質、激安、送料無料。ブランドコピー財布