Ethnologie de l’Iran شناخت مردم ایران ( شما ) Anthropology of iran * (SHEMA) Shenakht mardom iran
هرگونه استفاده از نوشته های این وب بدون اجازه کتبی نویسنده اکیدا" ممنوع است
علیرضاآیت اللهی از1341 فولکلوریست،1345محقق دانشگاه تهران و همکار«فرهنگ مردم» ، 1351 نخستین کارشناس مردمشناسی دانشگاهها،1354 مدرس مردمشناسی دانشکاه ابوریحان و با تحصیلات دکتری مردم شناسی در فرانسه در 1365 ،استاد مردم شناسی دانشگاه شهید بهشتی بوده است

مردم شناسی ایران : آداب و رسوم رمضان در تهرانِ دهه های 1350 و 1370 (2) پیشواز (2) آورد و برد اجناس ، و مسافرتها .

جمعه 14 تیر 1392

نویسنده: Alireza Ayatollahi ( Tehran.Iran ( علی رضا آیت اللهی ( ایران.تهران ) | طبقه بندی:كلٌیات.سایت.نویسنده، تاریخ.دین.روحانیت، محصولات كشاورزی .، مراسم مذهبی، خوراكیها و تغذیه، 


آن روزهای دهه ی 1350 هرگز تهران به وسعت و جمعیت امروز نبود ؛ شاید جمعیتش ثلث جمعیت امروز بود و وسعتش نصف امروز (1392 ) . محل هائی که روستاهائی بزرگ و مستقل محسوب می شدند و با شهر فاصله ای داشتند ، مثل کن ، امروز جزو شهر شده اند . آمٌا در آن دور و زمان از مراکز تولید کشاورزی و تامین کننده بخصوص برخی از میوه ها و سبزیجات و به طور کلی بیش از نود و پنج در صد تره بار تهران بودند ؛ و رسومی ارتباطی با شهر و شهریان داشتند که در ماه مبارک رمضان بیش از موقع نوروز ، اوایل مهر ، شب یلدا ، و... رنگ و روی مذهبی به خود می گرفت . مثلا" یک الاغی که در 1366هندوانه به شهر آورده بود و برای فروش در کوچه ها جار می زد قسم می خورد که در این فروش تقریبا" هیچ نفع مادی ندارد ؛ و فقط خواسته است که هندوانه ها را روزه دارها افطار کنند و ثوابی از این راه برده باشد .
ازهشت - ده روز قبل از ماه مبارک همه روزه تعدادی الاغ و بسیار کمتر ، قاطر ، گاری ، تاکسی بارهای سه چرخه ، تا وانت و کامیون برای حمل تره بار به تهران در جاده های منتهی به این شهر ، بیشتر از سمت جنوب و غرب ، درحرکت بودند و چند روزه ی قبل از رمضان در دهه 1370 ، تعداد این وسایل در جاده ها به طور میانگین تخمینا" به هفت - هشت برابر سایر اوقات سال می رسید .
انواع کالاهای مورد نیاز انبوه از اطراف به سوی تهران سرازیر می شدند . مثلا" اگر رمضان چون سال 1366 و سایر سالهای آخرین دهه 1370 در فصل گرما بود : انواع سیزیجات و طالبی از سوی  ورامین ، هندوانه از شریف آباد، انگور و سیب و سایر سردرختی ها از شهریار (علیشاه عوض ) ، برخی چون توت و شاه توت و غیره از کن ، سیب و قیصی و گیلاس و ... از دماوند ، خربزه از ایوانکی و تا گرمسار ، تا کدو وگرمک کاشان که در زمستان دهه 1350 سوهان قم و باقلوا و قطاب یزد و نان برنجی کرمانشاه و... به اینها اضافه می شد .
در بسیاری از موارد روستائیان اطراف تهران که بار به میدان های این شهر می آوردند ( اگر قبلا" سلف خرها و واسطه ها بارشان را نخریده بودند ) ، به مغازه ها می دادند ، یا حتی شخصا" به خرده فروشی می پرداختند ؛ بخشی از آن را ممکن بود به این و آن پیشکش رمضان کنند . گاهی که روستایشان روحانی نداشت یا روحانی شهر نشین را ترجیح می دادند قبل از آغاز ماه و به منظور مدیون خدا نبودن بخشی از درآمد خود را به پرداخت خمس اختصاص می دادند ، یا بعدا" در محل خود نذرهایشان را ادا و سهم امام می دادند ... ، متقابل" اگر در تهران از کسی طلب داشتند و مثلا" اجناسی را قبلا" به نسیه یا امانت فروشی داده بودند زمان مناسبی برای وصول طلبشان بود .اکثر این فروشندگان موقع برگشت بخشی از مایحتاج رمضان و غیر رمضان خود را که درتهران خریده بودند به محل زندگی خود منتقل می کردند .
برخی هم به منظور مشاغلی خدماتی چون آب حوض کشیدن و فرش شستن و چاووشی خواندن و... به شهر می آمدند .
سکوت و تعطیلی تهران در ماه مبارک رمضان که مثلا" در سال 1346قابل قیاس با همین نوع سکوت در سال 1391 ( اگر در این سال چنین سکوت و خلوتی به صورت قابل توجه وجود می داشت ) به هیچوجه قابل قیاس نبود .؛ و قبل از همه چیز شهر تعدادی از جمعیت خود را از دست می داد .
بسیاری از بازاریان و کارگرانی که حرفه شان در ماه مبارک تعطیل می شد ، یا نمی صرفید و تعطیل می کردند ، روزه داری در شهر خاستگاه خود را بر تهران ترجیح می دادند :
- بسیاری از خرازی فروشان ، مسفروشان ، پارچه فروشان و قالی فروشان کاشانی
- بسیاری از قالی فروشان و کبابی ها و چلوکبابی ها و... تبریزی
- بسیاری از پنبه زن ها و گاه دلٌاک های مازندرانی
- برخی از پارچه فروشان و شیرینی فروشان و بساز و بفروش های یزدی 
- و حتی برخی از آرایشگران گیلانی ...
در این میان گاه دانشجویان و امثال ایشان ( به ندرت سربازان ) هم سعی می کردند ، غالبا" لااقل با نیٌت ده روز ، به ویژه در ایٌام شهادت امام علی (ع) و لیالی قدر ، به خاستگاه خود بروند .    

نظرات() 

← درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : Alireza Ayatollahi ( Tehran.Iran ( علی رضا آیت اللهی ( ایران.تهران )

← لینکدونی

← طبقه بندی

← آرشیو

← لینکستان


← آخرین پستها

← نویسندگان

← ابر برچسبها

← آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو